Tia X từ bão mặt trời tác động lên hệ thống hô hấp, miễn dịch, gây đau đầu... Làm thế nào để nhận biết và tránh những ảnh hưởng này? (Vũ)
Cũng là mọc mầm nhưng với khoai tây, khoai lang có thể gây độc cho người ăn nhưng giá đỗ lại được cho là nhiều dinh dưỡng. Khác biệt ở đây là gì? (Vịnh)
Nhiều tài liệu ghi trong hạt na có độc tố mạnh đến mức có thể gây bỏng mắt. Nếu nuốt phải hạt này có nguy hiểm không? (Tô)
Tóc tôi rất dày, bị rụng nhiều nhưng sau đó vẫn mọc lại. Tôi không biết đến tuổi nào thì tóc rụng không mọc lại được nữa? (Mộc, 45 tuổi)
Tôi để ý thấy các bồn chứa nước hộ gia đình đều thiết kế theo hình trụ tròn. Vì sao không làm theo hình vuông hoặc hình chữ nhật? (quangvuong)
Có lần tôi cắm quạt, dây bị hở điện giật khoét một miếng thịt ở tay khét nhưng sau đó bật dây ra được. Tại sao tôi không bị điện hút vào? (Vui)
Cháu tôi bị ngã đập trán vào cạnh ghế, ngay lập tức chỗ bị va phồng tròn như quả táo, sau lại xẹp dần xuống. Tại sao trán cứng mà có thể phồng? (Tiến)
Có lần tôi về quê ăn cưới, nhai miếng trầu xong chân tay bủn rủn, nôn nao. Hỏi thấy hiếm khi có người bị như thế. Chất gì khiến người ta say? (Hoan)
Khi nấu đường để làm nước màu, chỉ cần cho đũa vào khoắng, đường sẽ đóng thành viên khi nguội. Tại sao vậy? (Thu)
Trong kỹ thuật làm bánh với trứng, để khử mùi tanh, kinh nghiệm được các đầu bếp chia sẻ là cần đánh bông trứng ít nhất 5 phút. Tại sao?
Khi đổ dung dịch rửa bát vào chảo có dầu ăn thấy nước chuyển thành màu trắng sữa. Xin hỏi đó là phản ứng gì, có độc không? (Hòa)
Nhiều lần tôi phát hiện trong bình nước lọc có đám kiến đen trôi trên mặt. Chúng vô tình bị rơi xuống hay chui vào để uống nước? (Sự)
Một trong các mẹo chữa hóc xương cá là dùng mật ong nguyên chất pha với nước cốt chanh để ngậm cho xương cá xuôi xuống. Cách này có cơ sở? (Vũ)
Trong mẹo nấu ăn, để xương hầm nhanh nhừ các bà nội trợ hay bỏ thêm vài miếng đu đủ xanh. Trong đu đủ có chất gì khiến xương nhừ? (Hằng)
Tôi thấy một số tài liệu hướng dẫn lấy bia để phun tưới cho cây sẽ xanh tốt sau 2 tuần. Ở bia có chất gì bổ sung dinh dưỡng cho cây? (Bình)
Đường phèn cũng làm từ mía và có vị ngọt nhưng tại sao lại được khuyến cáo là mát và bổ dưỡng? (Vũ)
Tôi thấy nước ngọt, bia hay nước suối đóng chai đều cách một khoảng thay vì đầy sát nắp. Tại sao vậy? (Tuấn)
Bắp chân tôi rất nhỏ. Tôi chạy bộ một thời gian thấy bắp chân rắn chắc và to dần lên. Nếu tôi dừng lại có bị trở về như trước không? (Hoa)
Nhà tôi có giàn hoa thiên lý rất thơm nhưng thấy rắn hay trườn trên đó nên sợ chúng bò vào nhà. Có phải chúng thích mùi thơm của hoa? (Phú)
Vào ngày nắng nóng, nhìn cây héo rũ tôi muốn tưới nước nhưng sợ cây bị sốc nhiệt. Ở thực vật có hiện tượng này không? (Lan)
Mỗi khi chuẩn bị gáy, gà trống thường nhảy lên cao và vỗ cánh rất mạnh. Chúng làm thế để lấy đà hay làm sao?
Tôi thường thấy dưới gốc cây trong các khu rừng hoặc vườn rộng có nấm trắng mọc. Có cách nào để phân biệt nấm độc và nấm ăn được? (Khang Trần)
Mỗi khi tôi ăn đồ ngọt sắc sau đó cảm giác nôn nao như bị say. Tại sao lại có hiện tượng này? (Thuý)
Có lần tôi gọt củ khoai môn xong tay bị ngứa gãi đến mức phồng rộp lên. Đó là do chất nhựa ở củ hay lông gây ngứa?
Khi luộc trứng thường phải cho vào từ đầu khi nước còn lạnh. Nếu sôi nước mới thả trứng sẽ nổ tung. Tại sao vậy? (Thuấn)
Có lần tôi chứng kiến con rắn trườn vào bếp nhưng khi nghe tiếng mèo nó quay đầu bỏ chạy rất nhanh. Có phải chúng thấy động hay vì sợ mèo? (Lụa)
Tôi thấy một số tài liệu viết không nên dùng gan động vật xào, nấu với cà rốt vì làm mất chất của rau củ. Chất gì trong gan gây phản ứng này? (Phượng)
Mỗi khi tắm xong tôi thường bị chuột rút thẳng đơ ngón chân giữa của bàn chân trái. Vì sao chỉ ngón đó bị như vậy ? (Thư)
Mẹo nấu ăn ngon hướng dẫn khi tráng trứng nhỏ thêm vài giọt chanh sẽ khiến trứng mềm, màu đẹp và thơm ngon hơn. Vì sao vậy? (Phương)
